Trüflü Dana Carpaccio
Carpaccio Manzo Con Tartufo *
€26
L'Isola Di Giò · Anvers
Roka, parmesan peyniri, trüf ve balsamiko ile dana carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ64%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri roka, parmesan dilimleri, trüf ve balsamik glaze ile süslenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- roka
- parmesan peyniri
- trüf
- balsamik sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?