Carpaccio Manzo Con Tartufo *
Carpaccio z wołowiny z rukolą, parmezanem, truflą i balsamico
26 €
L'Isola Di Giò · Antwerpia
Rundvleescarpaccio met rucola, parmezaanse kaas, truffel en balsamico.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko28%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina posypana rukolą, płatkami parmezanu, truflą i glazurą balsamiczną.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- ser parmezan
- trufla
- ocet balsamiczny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?