Carpaccio Manzo Con Tartufo
Carpaccio Manzo Con Tartufo *
26 €
L'Isola Di Giò · Антверпен
Карпаччо из говядины с рукколой, пармезаном, трюфелем и бальзамиком.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки28%
- Жиры64%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, украшенная рукколой, хлопьями пармезана, трюфелем и бальзамическим глазурью.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- говядина
- руккола
- сыр пармезан
- трюфель
- бальзамический уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?