Carpaccio Manzo Con Tartufo
Carpaccio Manzo Con Tartufo *
26 €
L'Isola Di Giò · Anversa
Carpaccio di manzo con rucola, parmigiano, tartufo e balsamico.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi64%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottili di manzo crudo guarnite con rucola, scaglie di parmigiano, tartufo e glassa di balsamico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo
- rucola
- parmigiano
- tartufo
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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