
Carpaccio Manzo Con Tartufo
Carpaccio Manzo Con Tartufo *
26 EUR
L'Isola Di Giò · Anvers
Carpaccio de vită cu rucola, parmezan, trufe și balsamico.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine28%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită crudă, presărate cu rucola, fulgi de parmezan, trufe și un glazură de balsamico.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- parmezan
- trufe
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?