Pighvar – пюре з цвітної капусти, картопля, прозоре масло, каперси, корнішони та фундук
Pighvar - blomkålspure, kartofler, klaret smør, kapers, cornichoner og hasselnødder
395 DKK≈ 52,84 EUR
Klassisk 65 · Оргус
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири59%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Pighvar — це вид плоскоголової риби, яку часто готують шляхом обсмажування на пательні та подають з вершковими пюре та кислими гарнірами. Ця версія містить пюре з цвітної капусти та горіхово-солоні акценти.
- Кухня
- Danish
- Походження
- Denmark
Типові інгредієнти
- pighvar
- цвітна капуста
- картопля
- очищене вершкове масло
- каперси
- корнішони
- фундук
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?