Pighvar - piure de conopidă, cartofi, unt clarificat, capere, cornichon și alune
Pighvar - blomkålspure, kartofler, klaret smør, kapers, cornichoner og hasselnødder
395 DKK≈ 52,84 EUR
Klassisk 65 · Aarhus
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pighvar este un tip de pește plat, adesea pregătit tras la tigaie și servit cu piureuri cremoase și garnituri acide. Această versiune include piure de conopidă și accente de nuci și saramură.
- Bucătărie
- Daneză
- Origine
- Danemarca
Ingrediente tipice
- pighvar
- conopidă
- cartofi
- unt clarificat
- capere
- cornichons
- nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?