Pighvar - purée z kalafiora, ziemniaki, klarowane masło, kapary, korniszony i orzechy laskowe
Pighvar - blomkålspure, kartofler, klaret smør, kapers, cornichoner og hasselnødder
395 DKK≈ 52,84 €
Klassisk 65 · Aarhus
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pighvar to rodzaj ryby płaskiej, często przygotowywanej metodą smażenia na patelni i podawanej z kremowymi puree oraz kwaśnymi dodatkami. Ta wersja zawiera puree z kalafiora oraz orzechowe, słone akcenty.
- Kuchnia
- Danish
- Pochodzenie
- Dania
Typowe składniki
- pighvar
- kalafior
- ziemniaki
- masło klarowane
- kapary
- korniszony
- orzechy laskowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?