
Dana Wiener Schnitzel
Wienerschnitzel vom Kalb
CHF 48≈ €51,80
Brasserie Schiller · Zürih
Turna yemişi ve patatesli salatalık salatası ile dana Wiener Schnitzel.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ51%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pane edilmiş ve tavada kızartılmış ince bir dana pirzola; geleneksel olarak lingonberry reçeli ve patates salatası ile servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Viyana
Tipik malzemeler
- dana eti
- un
- yumurta
- galeta unu
- lingonberries
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana Wiener Schnitzel: başka nerede yenir Brasserie Schiller menüsüne dön