
Wiedeński sznycel cielęcy
Wienerschnitzel vom Kalb
48 CHF≈ 51,80 €
Brasserie Schiller · Zurych
Wiedeński sznycel cielęcy z żurawiną i sałatką ziemniaczano-ogórkową.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko20%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienki, panierowany i smażony na patelni kotlet cielęcy, tradycyjnie podawany z konfiturą z moroszki i sałatką ziemniaczaną.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Wiedeń
Typowe składniki
- cielęcina
- mąka
- jajko
- bułka tarta
- moroszka
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wiedeński sznycel cielęcy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Brasserie Schiller