Klasik tartar
Classic tartar
€20
Beštija · Zagreb
Bıldırcın yumurtası ve focaccia ile servis edilen dana tartarı.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ58%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş ve üzerine çiğ yumurta sarısı eklenmiş geleneksel çiğ kıyma hazırlığı.
Tipik malzemeler
- sığır eti
- bıldırcın yumurtası
- focaccia
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?