Классический тартар
Classic tartar
20 €
Beštija · Загреб
Говяжий тартар с перепелиным желтком и фокаччей.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки28%
- Жиры58%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из сырого мясного фарша, приправленного специями и украшенного сырым яичным желтком.
Типичные ингредиенты
- говядина
- перепелиное яйцо
- focaccia
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?