Classic tartar
Tartar clasic
20 EUR
Beštija · Zagreb
Tartar de vită servit cu gălbenuș de prepeliță și focaccia.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare tradițională de vită crudă tocată, condimentată cu mirodenii și decorată cu un gălbenuș de ou crud.
Ingrediente tipice
- vită
- ou de prepeliță
- focaccia
- mirodenii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?