
Trüflü patates püresi ile deniz tarağı
Jakobsmuscheln (R,A,G) mit getrüffeltem Erdäpfelpüree
€26
Nautilus · Viyana
Trüflü patates püresi ile deniz tarağı.
- Yumuşakçalar
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ54%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Trüf yağı veya trüf dilimleri ile aromalandırılmış pürüzsüz bir patates püresinin üzerinde servis edilen tavada mühürlenmiş deniz tarağı.
Tipik malzemeler
- deniz tarağı
- patates
- trüf
- tereyağı
- süt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?