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扇贝

扇贝

Jakobsmuscheln (R,A,G) mit getrüffeltem Erdäpfelpüree

€26

Nautilus · 维也纳

配松露土豆泥的扇贝。

  • 软体动物
  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 450 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香煎扇贝,盛放在带有松露油或松露片的细腻土豆泥上。

常见食材

  • 扇贝
  • 土豆
  • 松露
  • 黄油
  • 牛奶

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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