Ispanaklı Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca alla Romana con Spinaci
€46
Il Melograno · Viyana
Ispanaklı Roma usulü saltimbocca.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ61%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Prosciutto ve adaçayı ile kaplanmış, tereyağında kızartılmış ve ıspanak ile servis edilen dana eti madalyonları.
- Mutfak
- İtalyan (Romalı)
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- tereyağı
- ıspanak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Saltimbocca hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?