
Tartar sos ve patates salatası ile kızarmış dil balığı
Gebackene Scholle mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat
€15,50
Gasthaus zur Bast · Viyana
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ49%
- Karbonhidrat32%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pane edilmiş ve çıtır olana kadar tavada kızartılmış bütün veya fileto bir düz balık; genellikle kremalı mayonez bazlı bir sos ve patates salatası ile servis edilir.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Orta Avrupa
Tipik malzemeler
- dil balığı
- yumurta
- galeta unu
- patates
- mayonez
- sirke
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?