Smażona flądra z sosem tatarskim i sałatką ziemniaczaną

Gebackene Scholle mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat

15,50 €

Gasthaus zur Bast · Wiedeń

Wartości odżywcze

≈ 800 kcalna porcję ok. 450 g

Białko18%
18%
Tłuszcz49%
49%
Węglowodany32%
32%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cała lub filetowana płaska ryba, panierowana i smażona na patelni na chrupko, zazwyczaj podawana z kremowym sosem na bazie majonezu i sałatką ziemniaczaną.

Kuchnia: austriacka
Pochodzenie: Europa Środkowa

Typowe składniki

flądra
jajko
bułka tarta
ziemniaki
majonez
ocet
cebula

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Gasthaus zur Bast