Plotic prăjit cu sos tartare și salată de cartofi
Gebackene Scholle mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat
15,50 EUR
Gasthaus zur Bast · Viena
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește plat întreg sau fileat, panat și prăjit în tigaie până devine crocant, servit de obicei cu un sos cremos pe bază de maioneză și o salată de cartofi.
- Bucătărie
- Austriacă
- Origine
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- plaice
- ou
- pesmet
- cartofi
- maioneză
- oțet
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?