Жареная камбала с соусом тартар и картофельным салатом
Gebackene Scholle mit Sauce Tartare und Erdäpfelsalat
15,50 €
Gasthaus zur Bast · Вена
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 450 г
- Белки18%
- Жиры49%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Целая или филе плоской рыбы, панированная и обжаренная до хрустящей корочки, обычно подается с кремовым соусом на основе майонеза и картофельным салатом.
- Кухня
- Австрийская
- Происхождение
- Центральная Европа
Типичные ингредиенты
- камбала
- яйцо
- панировочные сухари
- картофель
- майонез
- уксус
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?