Patates kreması ve Lessinia siyah trüfü üzerinde marine edilmiş yumurta sarısı
Tuorlo d'uovo marinato su crema di patate e tartufo nero della Lessinia
€25
Ristorante Il Cenacolo · Verona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ63%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz bir patates püresi üzerinde sunulan ve üzerine siyah trüf rendelenmiş, kürlenmiş yumurta sarısı içeren bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- patates
- lessinia siyah trüfü
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?