Portakal soslu ve frenk soğanı ile Ton Balığı Sashimi, ballı marine edilmiş kapari ve carasau ekmeği ile
Sashimi di Tonno su salsa di Arancia ed erba cipollina, julienne di Cappuccio marinato al miele e pane carasau
€15
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ37%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye bazlı bir sos ve balla marine edilmiş kapari ile servis edilen taze çiğ ton balığı dilimleri. Çıtır geleneksel Sardinya ekmeği eşlik eder.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
Tipik malzemeler
- ton balığı
- portakal suyu
- frenk soğanı
- kapari
- bal
- carasau ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?