Sashimi od tune s morskom narandžom i vlasastom repom
Sashimi di Tonno su salsa di Arancia ed erba cipollina, julienne di Cappuccio marinato al miele e pane carasau
€ 15
Ripasso Osteria eCafe · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini38%
- Masti37%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi komadi sirovog tunjevine posluženi sa citrusnim sosom i kaparima mariniranim u medu. Prate ih hrskavi tradicionalni sardski ravni hljeb.
- Kuhinja
- Italijanska (Sardinska)
Tipični sastojci
- tuna
- sok od narandže
- chives
- kapari
- med
- carasau hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?