Grana peyniri dilimleri, roka ve siyah trüf ile dana carpaccio
Carpaccio di manzo con scaglie di grana, rucola e tartufo nero
€23
Trattoria da Rino · Venedik
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ66%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzerine parmesan peyniri, roka ve siyah trüf dilimleri eklenmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- sığır eti
- parmesan
- roka
- siyah trüf
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?