Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ37%
- Karbonhidrat43%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana yanağından yapılan ağır ateşte pişmiş ragu ile servis edilen Sardinya usulü oluklu makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
- Köken
- Sardinya
Tipik malzemeler
- malloreddus
- dana yanağı
- domates
- soğan
- pecorino peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?