Stracciatella di burrata, sebze cruditéleri ve konfi çeri domates ile ızgara ahtapot
Grilled octopus with stracciatella di burrata, vegetable crudités and confit cherry tomatoes
€20
Ristorante Casa Cappellari · Venedik
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ59%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada hazırlanmış yumuşak ahtapot kolları; kremamsı stracciatella peyniri, taze çiğ sebzeler ve ağır ateşte pişirilmiş çeri domatesler ile birlikte servis edilir. Bu yemek isli, kremamsı ve taze dokuları dengeler.
- Mutfak
- İtalyan (Akdeniz)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- stracciatella di burrata
- çeri domates
- karışık sebzeler
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?