Saliconia, Pembe Biber ve Patates Timbali ile Demi-glace Soslu Dana Bonfile
Filetto di manzo in salsa demi-glace con Saliconia, Pepe rosa e timballo di patate
€33,50
Osteria L'Orto dei Mori · Venedik
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ53%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir demi-glace sos, pembe biber ve saliconia ile servis edilen, patates timballo eşliğinde sunulan dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- demi-glace
- pembe biber
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?