Polenta ile morina balığı
Baccalà con polenta
€16
Osteria Il Bacio · Venedik
Yumuşak polenta ile servis edilen kremsi morina balığı.
- Balık
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ43%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir sosla hazırlanan ve genellikle yumuşak, sıcak mısır unu polentası ile servis edilen tuzlu morina balığı yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- tuzlu morina balığı
- mısır unu
- süt
- zeytinyağı
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?