Çıtır polenta cipsleri ve kabak kreması ile Baccalà Mantecato
Il Baccalà Mantecato con Chips Croccanti di Polenta e Crema di zucca
€23
Antiche Carampane · Venedik
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ47%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Whipped salted cod served with crispy fried polenta and a smooth pumpkin puree.
- Mutfak
- Italian (Venetian)
- Köken
- Venice
Tipik malzemeler
- salted cod
- polenta
- pumpkin
- olive oil
- milk
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?