Dana Carpaccio

Beef Carpaccio

€24

Punto Bar and Dine · Valletta · 400 g

Süt

Besin değerleri

≈ 750 kcal± 15% · yaklaşık 400 g'lık porsiyon başına

Protein67 g
36%
Yağ53 g
64%
Karbonhidrat0 g
0%

doymuş yağ: 15 g
şekerler: 0 g
Lif: 1,3 g
Tuz: 3,1 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

B12 vitamini 404%
Çinko 132%
E vitamini 86%
Kalsiyum 75%
Potasyum 54%
C vitamini 51%
Folat 51%
Demir 48%
A vitamini 37%
B1 vitamini 32%
D vitamini 24%
Magnezyum 24%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

İştah açıcı olarak servis edilen, genellikle zeytinyağı, limon suyu ve kapari ile çeşnilendirilmiş ince dilimlenmiş çiğ sığır eti.

Mutfak: İtalyan (Uluslararası)
Köken: Venedik

Tipik malzemeler

sığır eti
zeytinyağı
parmesan peyniri
kapari
roka

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Dana Carpaccio: başka nerede yenir Punto Bar and Dine menüsüne dön