Antep Fıstığı Kaplı Levrek
Pistachio-Crusted Sea Bass
€27
Manon Gastro Bar · Valletta
Antep fıstığı kaplı, rezene püresi ve Prosecco beurre blanc soslu levrek.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ65%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri çıtır ezilmiş Antep fıstığı tabakası ile kaplanmış, fırınlanmış veya tavada mühürlenmiş levrek fileto. Pürüzsüz bir rezene püresi ve beyaz şaraplı tereyağı sosu eşlik eder.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- levrek
- Antep fıstığı
- rezene
- prosecco
- tereyağı
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?