Ton Balığı Tataki
Tuna Tataki
€20,50
Balzunetta Restaurant · Valletta · 250 grams
Bal, susam, mango, biber, avokado mus ve dilimlenmiş patates ile servis edilen mühürlenmiş ton balığı.
Besin değerleri
≈ 400 kcal± 20% · yaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein49 g
- Yağ21 g
- Karbonhidrat2 g
- doymuş yağ
- 4,7 g
- şekerler
- 1,3 g
- Lif
- 0,6 g
- Tuz
- 2,7 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 310%
- D vitamini 193%
- Demir 53%
- Potasyum 44%
- Magnezyum 32%
- B1 vitamini 26%
- E vitamini 23%
- A vitamini 21%
- Çinko 18%
- Folat 17%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Slices of tuna that are quickly seared on the outside while remaining raw in the center, often served with tropical fruits and creamy elements.
- Mutfak
- Japanese-fusion
Tipik malzemeler
- tuna
- honey
- sesame
- mango
- peppers
- avocado
- potatoes
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Ton Balığı Tataki: başka nerede yenir Balzunetta Restaurant menüsüne dön