Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ34%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı veya kalamar mürekkebi kullanılarak siyah renge boyanmış bir deniz ürünü makarnası yemeği. Zengin ve derin bir aroma profili oluşturmak için lezzetli bir suda pişirilir.
- Mutfak
- İspanyol (Valensiya)
Tipik malzemeler
- kısa makarna
- kalamar mürekkebi
- deniz ürünleri
- deniz ürünü suyu
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Siyah Fideuà: başka nerede yenir Racó del Túria menüsüne dön