Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Fum de Llum

Valensiya · İspanyol · €€€ · 41 yemek · €2,60 – €40 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara Masa ayırt
Çalışma saatleri
  • Pazartesi20:00–23:00
  • SalıKapalı
  • ÇarşambaKapalı
  • Perşembe20:00–23:00
  • Cuma20:00–23:00
  • Cumartesi20:00–23:00
  • Pazar20:00–23:00

Burada ne sipariş edilir

Atıştırmalıklar Para picar

  • Burrata ve yerel Valensiya domatesli salata

    €14
    Ensalada de burrata y tomate valenciano de nuestra tierra
    • Süt
    • Sert kabuklu yemişler
    • Kereviz
    Alerjenler: Apio,Frutos cáscara,Lactosa

  • Ensaladilla Fum

    €13,50
    Fum usulü salata
    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Balık
    • Soya
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: Gluten,Moluscos,Huevo,Soja,Pescado

  • Kırmızı karidesli kroketler

    €2,60
    Croquetas de gamba roja
    por unidad
    • Glüten içeren tahıllar
    • Kabuklular
    • Yumurta
    • Balık
    • Soya
    • Süt
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: Gluten,Crustáceo,Huevo,Pescado,Soja,Lactosa,Sulfitos,Molusco

  • Chatsu ile üçlü fermente coca

    €9,50
    Coca de triple fermentación de chatsu
    2 unidades
    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Soya
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Gluten,Huevo,Sulfitos,Soja

  • Didilmiş etli taco

    €9,50
    Taco de carne mechada
    2 unidades
    • Yumurta
    • Soya
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Huevo,Sulfitos,Soja

  • Ördek magret tataki

    €19,50
    Tataki de magret de pato

    Demi-glace ve dondurularak kurutulmuş ahududu ile ördek magret tataki.

    • Glüten içeren tahıllar
    Alerjenler: Gluten

  • Cheddar peynirli empanadalar

    €7
    Empanadas de queso Cheddar
    2 unidades
    • Glüten içeren tahıllar
    • Soya
    • Süt
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Gluten,Lactosa,Soja,Sulfitos

  • Brioche ekmeğinde steak tartar

    €11,50
    Steak tartar en pan brioche
    2 unidades
    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Soya
    • Süt
    • Hardal
    Alerjenler: Gluten,Huevo,Soja,Lactosa,Mostaza

  • Sote mantar

    €19,50
    Salteado de setas
    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Soya
    • Süt
    Alerjenler: Gluten,Soja,Lactosa,Huevo

  • Peynir tabağı

    €18,50
    Tabla de quesos
    • Glüten içeren tahıllar
    • Süt
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Gluten,Lactosa,Sulfitos

  • Yarım Tabak

    €10
    Media Tabla

Denizden Del mar

  • Narenciye ile marine edilmiş ton balığı tartarı

    €18
    Tartar de atún marinado en cítricos
    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Balık
    • Soya
    Alerjenler: Gluten,Pescado,Huevo,Soja

  • Sahil sepiası

    €18
    Sepia de playa
    • Glüten içeren tahıllar
    • Süt
    • Sert kabuklu yemişler
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: Gluten,Moluscos,Lactosa,Frutos cáscara

  • Yarı vahşi levrek

    €25
    Lubina semi salvaje
    • Glüten içeren tahıllar
    • Balık
    • Soya
    • Süt
    • Kereviz
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Gluten,Pescado,Lactosa,Sulfitos,Apio,Soja

Topraktan De la tierra

Pirinç Yemekleri Arroces

  • Arroz del senyoret

    €18,50
    Deniz ürünlü özel pirinç yemeği
    • Kabuklular
    • Balık
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: Crustáceo,Pescado,Moluscos,Sulfitos

  • Tavuklu pirinç yemeği

    €14,50
    Arroz de pollo
    • Kereviz
    Alerjenler: Apio

  • Sahil sepiası ve kalamarlı pirinç yemeği

    €16,50
    Arroz de sepia de playa y calamar

    Sepia ve kalamarlı pirinç yemeği, kuru veya sulu versiyonlarda mevcuttur.

    • Kabuklular
    • Balık
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    • Yumuşakçalar
    Alerjenler: Crustáceo,Pescado,Moluscos,Sulfitos

  • İberik secreto ile fideuà

    €16
    Fideuà de secreto ibérico
    • Glüten içeren tahıllar
    • Kereviz
    Alerjenler: Gluten,Apio

  • Deniz ve dağ pirinç yemeği

    €19
    Arroz mar y montaña
    • Kabuklular
    • Kereviz
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Crustáceo,Sulfitos,Apio

  • Yerel ördekli pirinç yemeği

    €16,50
    Arroz de pato Km 0
    • Kereviz
    Alerjenler: Apio

  • Sebzeli pirinç yemeği

    €14,50
    Arroz de verduras

    Mevsimlik sebzeli pirinç yemeği, kuru veya sulu versiyonlarda mevcuttur.

Tatlılar Postres

  • Beyaz çikolatalı mousse kavanozu

    €5,50
    Tarrito de mousse de chocolate blanco
    • Glüten içeren tahıllar
    • Soya
    • Süt
    Alerjenler: Gluten,Lactosa,Soja

  • Cheesecake

    €6
    Tarta de queso

    Mango coulis ile cheesecake.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Süt
    Alerjenler: Gluten,Lactosa,Huevo

  • Çikolatalı fondant üzerinde brownie

    €7
    Brownie sobre chocolate fondant

    Mascarpone dondurması ile çikolatalı fondant üzerinde brownie.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Süt
    • Sert kabuklu yemişler
    Alerjenler: Gluten,Lactosa,Frutos cáscara

  • Horchata torrija

    €6,50
    Torrija de horchata

    Mereng sütlü dondurma ile horchata torrija.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Süt
    Alerjenler: Gluten,Lactosa,Huevo

Tadım Başlangıçları Entrantes a degustar

  • Burrata ve yerel domatesli salata

    Ensalada de burrata y tomate de nuestra tierra
    • Glüten içeren tahıllar
    • Süt
    Alerjenler: Gluten, Lactosa

  • Morina balığı churrosları

    Churros de bacalao

    Miso-yuzu mayonezi ve siyah alioli ile morina balığı churrosları.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Soya
    • Süt
    Alerjenler: Gluten, Lactosa, Soja, Huevo

  • Didilmiş etli üçlü fermente coca

    Coca de triple fermentación de carne mechada
    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Soya
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Gluten, Huevo, Sulfitos, Soja

  • Tütsülenmiş sardalyalı brioche

    Brioche de sardina ahumada

    Tütsülenmiş tereyağı kreması ile tütsülenmiş sardalyalı brioche.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Süt
    Alerjenler: Gluten, Lactosa

  • Guanciale ile tempura enginar

    Alcachofas en tempura con guanciale

    Romesco sos üzerinde guanciale ile tempura enginar.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Sert kabuklu yemişler
    Alerjenler: Gluten, Frutos cáscara

  • Dinlendirilmiş burger

    Hamburguesa madurada

    Japon tarzı dinlendirilmiş burger.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Soya
    • Süt
    Alerjenler: Gluten, Soja, Lactosa

Birinci Ana Yemek - Öğle Primer Principal - A mediodía

Birinci Ana Yemek - Akşam Primer Principal - Por la noche

  • Marine edilmiş bütün korvina kızartması

    Fritura de corvina entera adobada

    Narenciye mayonezi ile marine edilmiş bütün korvina kızartması.

    • Glüten içeren tahıllar
    • Yumurta
    • Soya
    • Kükürt dioksit ve sülfitler
    Alerjenler: Gluten, Soja, Huevo, Sulfitos

  • Patates ve Padrón biberli antrikot

    Chuletón con patatas y pimientos del Padrón

    Patates ve Padrón biberi ile antrikot.

    • Glüten içeren tahıllar
    Alerjenler: Gluten

İkinci Ana Yemek Segundo Principal

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Valensiya: tüm mekânlar