Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Fum de Llum

Valencia · Španska · €€€ · 41 jelo · € 2.60 – € 40 · Pogodno za vegetarijance

Ruta Pozovi Rezerviši sto
Radno vrijeme
  • Mon20:00–23:00
  • TueZatvoreno
  • WedZatvoreno
  • Thu20:00–23:00
  • Fri20:00–23:00
  • Sat20:00–23:00
  • Sun20:00–23:00

Šta ovdje naručiti

Za grickalicu Para picar

  • Salata od burrate i domaćeg valencijanskog rajčice

    € 14
    Ensalada de burrata y tomate valenciano de nuestra tierra
    • Mlijeko
    • Orašasti plodovi
    • Celer
    Alergeni: Apio,Frutos cáscara,Lactosa

  • Ensaladilla Fum

    € 13.50
    Tradicionalna španska salata od krumpira i morskih plodova
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Riba
    • Soja
    • Mekušci
    Alergeni: Gluten,Moluscos,Huevo,Soja,Pescado

  • Kroket od crvenog rada

    € 2.60
    Croquetas de gamba roja
    por unidad
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Rakovi
    • Jaja
    • Riba
    • Soja
    • Mlijeko
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    • Mekušci
    Alergeni: Gluten,Crustáceo,Huevo,Pescado,Soja,Lactosa,Sulfitos,Molusco

  • Coca od chatsu mesa sa trostrukom fermentacijom

    € 9.50
    Coca de triple fermentación de chatsu
    2 unidades
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Soja
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Gluten,Huevo,Sulfitos,Soja

  • Taco od raščupani mesa

    € 9.50
    Taco de carne mechada
    2 unidades
    • Jaja
    • Soja
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Huevo,Sulfitos,Soja

  • Tataki od patočeg magreta

    € 19.50
    Tataki de magret de pato

    Tataki od patočeg magreta s demi-glace umakom i liofiliziranom malinom.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    Alergeni: Gluten

  • Empanadas sa Cheddar sirom

    € 7
    Empanadas de queso Cheddar
    2 unidades
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Soja
    • Mlijeko
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Gluten,Lactosa,Soja,Sulfitos

  • Steak tartar u brioche pecivu

    € 11.50
    Steak tartar en pan brioche
    2 unidades
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Soja
    • Mlijeko
    • Gorušica
    Alergeni: Gluten,Huevo,Soja,Lactosa,Mostaza

  • Dinstane gljive

    € 19.50
    Salteado de setas
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Soja
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten,Soja,Lactosa,Huevo

  • Pločica sireva

    € 18.50
    Tabla de quesos
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Mlijeko
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Gluten,Lactosa,Sulfitos

  • Polovina pločice sireva

    € 10
    Media Tabla

Iz mora Del mar

  • Tartar od tune mariniran u citrusima

    € 18
    Tartar de atún marinado en cítricos
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Riba
    • Soja
    Alergeni: Gluten,Pescado,Huevo,Soja

  • Sepija s plaže

    € 18
    Sepia de playa
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Mlijeko
    • Orašasti plodovi
    • Mekušci
    Alergeni: Gluten,Moluscos,Lactosa,Frutos cáscara

  • Polovdivlja brancin

    € 25
    Lubina semi salvaje
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Riba
    • Soja
    • Mlijeko
    • Celer
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Gluten,Pescado,Lactosa,Sulfitos,Apio,Soja

Sa zemlje De la tierra

Riža Arroces

  • Arroz del senyoret

    € 18.50
    Riža s morskim plodovima prilagođena lakšem konzumaciji
    • Rakovi
    • Riba
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    • Mekušci
    Alergeni: Crustáceo,Pescado,Moluscos,Sulfitos

  • Riža s piletinom

    € 14.50
    Arroz de pollo
    • Celer
    Alergeni: Apio

  • Riža sa sepijom s plaže i lignjom

    € 16.50
    Arroz de sepia de playa y calamar

    Riža sa sepijom i lignjom, dostupna suha ili kremasta verzija.

    • Rakovi
    • Riba
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    • Mekušci
    Alergeni: Crustáceo,Pescado,Moluscos,Sulfitos

  • Fideuà s ibérico secreto mesom

    € 16
    Fideuà de secreto ibérico
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Celer
    Alergeni: Gluten,Apio

  • Riža more i planina

    € 19
    Arroz mar y montaña
    • Rakovi
    • Celer
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Crustáceo,Sulfitos,Apio

  • Riža od patke Km 0

    € 16.50
    Arroz de pato Km 0
    • Celer
    Alergeni: Apio

  • Riža od povrća

    € 14.50
    Arroz de verduras

    Riža od sezonskog povrća, dostupna suha ili kremasta verzija.

Deserti Postres

  • Mali čašica bijele čokoladne mousse-a

    € 5.50
    Tarrito de mousse de chocolate blanco
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Soja
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten,Lactosa,Soja

  • Cheesecake

    € 6
    Tarta de queso

    Cheesecake s mango coulisom.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten,Lactosa,Huevo

  • Brownie na čokoladnom fondantu

    € 7
    Brownie sobre chocolate fondant

    Brownie na čokoladnom fondantu s mascarpone sladoledom.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Mlijeko
    • Orašasti plodovi
    Alergeni: Gluten,Lactosa,Frutos cáscara

  • Torrija od horchate

    € 6.50
    Torrija de horchata

    Torrija od horchate sa sladoledom od mlijeka i merenga.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten,Lactosa,Huevo

Predjela za degustaciju Entrantes a degustar

  • Salata od burrate i domaćeg rajčice

    Ensalada de burrata y tomate de nuestra tierra
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten, Lactosa

  • Churros od bakalara

    Churros de bacalao

    Churros od bakalara s miso-yuzu majonezom i crnim aioli umakom.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Soja
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten, Lactosa, Soja, Huevo

  • Coca od raščupanog mesa sa trostrukom fermentacijom

    Coca de triple fermentación de carne mechada
    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Soja
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Gluten, Huevo, Sulfitos, Soja

  • Brioche sa dimljenom sardinom

    Brioche de sardina ahumada

    Brioche sa dimljenom sardinom i kremastim dimljenim maslacem.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten, Lactosa

  • Artičoke u tempuri s guanciale mesom

    Alcachofas en tempura con guanciale

    Artičoke u tempuri s guanciale mesom na romesco umaku.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Orašasti plodovi
    Alergeni: Gluten, Frutos cáscara

  • Zrenog hamburger

    Hamburguesa madurada

    Zrenog hamburger u japanskom stilu.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Soja
    • Mlijeko
    Alergeni: Gluten, Soja, Lactosa

Prvo glavno jelo - Podne Primer Principal - A mediodía

Prvo glavno jelo - Navečer Primer Principal - Por la noche

  • Pržena cijela korvina marinirana

    Fritura de corvina entera adobada

    Pržena cijela korvina marinirana s citrus majonezom.

    • Žitarice koje sadrže gluten
    • Jaja
    • Soja
    • Sumporni dioksid i sulfiti
    Alergeni: Gluten, Soja, Huevo, Sulfitos

  • Chuletón s krumpirom i Padrón papričicama

    Chuletón con patatas y pimientos del Padrón
    • Žitarice koje sadrže gluten
    Alergeni: Gluten

Drugo glavno jelo Segundo Principal

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Svi restorani: Valencia