Baccalà mantecato, çıtır polenta, Antep fıstığı kırıntısı, zeytin, kurutulmuş domates kreması
Baccalà mantecato, polenta croccante, crumble di pistacchi, olive, crema di pomodori secchi
€22
Piccolo Lord · Torino
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ63%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır polenta ve lezzetli malzemelerle servis edilen, çırpılmış tuzlu morina balığı içeren Venedik usulü bir iştah açıcı.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Veneto, İtalya
Tipik malzemeler
- tuzlu morina balığı
- polenta
- antep fıstığı
- zeytin
- güneşte kurutulmuş domates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?