Patlıcanlı, Trapani Pestolu ve Ahtapotlu Busiate
Busiate con Melanzane, pesto di Trapani e Polpo
€14
La Pergola Rosa · Torino
Ahtapot ve Trapani pestolu ev yapımı busiate makarnası.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ34%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcan ve Trapani bölgesinde yapılan geleneksel bir pesto ile harmanlanmış burgulu busiate makarnası, üzerine ahtapot ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- busiate pasta
- patlıcan
- ahtapot
- domates
- badem
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Sicilya
Klasik Busiate hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Sicilya
Bu yemeği beğendiniz mi?