Бушиате с баклажанами, песто из Трапани и осьминогом
Busiate con Melanzane, pesto di Trapani e Polpo
14 €
La Pergola Rosa · Турин
Домашняя паста бушиате с осьминогом и песто из Трапани.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры34%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Закрученная паста busiate с баклажанами и традиционным песто из региона Трапани, украшенная осьминогом.
- Кухня
- Итальянская (Сицилийская)
Типичные ингредиенты
- паста busiate
- баклажаны
- осьминог
- томаты
- миндаль
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Сицилия
О классическом блюде Busiate. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Сицилия
Вам понравилось блюдо?