Monferrato ragu ve tarhun yağı ile tagliatelle
Tagliatelle al ragù monferrino olio al dragoncello
€14
Gusto Ristorante Torino · Torino
Monferrato ragu ve tarhun yağı ile tagliatelle.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ37%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Monferrato bölgesine özgü et bazlı bir sos ile servis edilen uzun, yassı yumurtalı makarna şeritleri. Yemek, aromatik tarhun yağı ile tamamlanır.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Monferrato
Tipik malzemeler
- tagliatelle
- beef
- pork
- wine
- tarragon
- onion
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?