Tagliatelle z ragù monferrino i oliwą z estragonu
Tagliatelle al ragù monferrino olio al dragoncello
14 €
Gusto Ristorante Torino · Turyn
Tagliatelle z ragù z Monferrato i oliwą z estragonu.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko19%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Long, flat egg pasta ribbons served with a meat-based sauce characteristic of the Monferrato region. The dish is finished with aromatic tarragon oil.
- Kuchnia
- Italian (Piedmontese)
- Pochodzenie
- Monferrato
Typowe składniki
- tagliatelle
- beef
- pork
- wine
- tarragon
- onion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?