Patlıcan, roccaverano kreması, domates suyu ve fesleğen, parmesan cipsi ile
Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
€20
Contesto Alimentare · Torino
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ58%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Patlıcanın kremamsı bir peynir sosu ve berraklaştırılmış domates özü ile eşleştirildiği sebze bazlı bir yemek.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- roccaverano peyniri
- domates suyu
- fesleğen
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?