Tartrà, yani Langarola usulü sıcak tuzlu puding ve Toma di Lanzo fondüsü
Tartrà, ovvero budino salato caldo alla langarola e fonduta di Toma di Lanzo
€12
Antica Trattoria con Calma · Torino
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ68%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Langhe bölgesine özgü, eritilmiş Toma peyniri sosu ile servis edilen sıcak, lezzetli bir puding.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Langhe, İtalya
Tipik malzemeler
- yumurta
- un
- süt
- toma di lanzo peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?