Tartrà, odnosno topli slani puding na langarolo način i Toma di Lanzo fonduta
Tartrà, ovvero budino salato caldo alla langarola e fonduta di Toma di Lanzo
€ 12
Antica Trattoria con Calma · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti68%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Topli, slani puding tipičan za regiju Langhe, koji se služi uz sos od otopljenog Toma sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Langhe, Italija
Tipični sastojci
- jaja
- brašno
- mlijeko
- toma di lanzo sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?