Tavada foie gras
Praetud Foie Gras / Foie Gras poellé
€12,90
Frenchy Bistro · Tallinn
Focaccia ekmeği üzerinde soğan konfit ve elma reçeli ile servis edilen, salata eşliğinde sunulan tavada kızarmış foie gras.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ79%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ekmek üzerinde, soğan konfit ve meyve reçeli gibi tatlı ve tuzlu eşlikçilerle servis edilen mühürlenmiş yağlı ördek ciğeri.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- foie gras
- soğan
- elma
- focaccia
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?