Smażona wątróbka foie gras
Praetud Foie Gras / Foie Gras poellé
12,90 €
Frenchy Bistro · Tallinn
Smażona wątróbka foie gras z konfitowaną cebulą i dżemem jabłkowym na chlebie focaccia, podawana z sałatką.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko8%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Obsmażona tłusta wątróbka gęsia podawana na chlebie z dodatkami słodko-słonymi, takimi jak konfitura z cebuli i dżem owocowy.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- foie gras
- cebula
- jabłko
- focaccia
- sałatka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?