营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质8%
- 脂肪79%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煎制的肥美鸭肝，盛放在面包上，搭配洋葱酱和果酱等甜咸口味的配料。
- 菜系
- 法国菜
- 起源
- 法国
常见食材
- foie gras
- 洋葱
- 苹果
- focaccia
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
煎制的肥美鸭肝，盛放在面包上，搭配洋葱酱和果酱等甜咸口味的配料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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