Ev yapımı guacamole, wasabi mayonezi ve tatlı soğan üzerinde teriyaki ve portakal glazürlü ızgara kırmızı ton balığı (az pişmiş)
Solomillo de atún rojo a la plancha, glaseado con terriyaki y naranja, sobre guacamole casero, mayonesa de wasabi y cebolla dulce (poco hecho)
€39
Jose Y Josefina · Stuttgart
Teriyaki portakal glazürlü, guacamole, wasabi mayonezi ve soğan ile ızgara kırmızı ton balığı.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ59%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve narenciyeli bir sosla kaplanmış ızgara kırmızı ton balığı sırtı. Guacamole üzerinde wasabi mayonezi ile servis edilir.
- Mutfak
- Fusion
Tipik malzemeler
- kırmızı ton balığı
- teriyaki sos
- portakal
- avokado
- wasabi
- mayonez
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?