Graffiti Kaz Ciğeri Madalyonu
Médaillon de Foie Gras Graffiti
€16
Caupona · Strazburg
Közlenmiş incir, incir reçeli ve Vollkorn ekmeği ile kaz ciğeri madalyonu.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ76%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağlandırılmış ördek ciğeri madalyonu içeren lüks bir yemek. İncir gibi tatlı elementlerle eşleştirilir ve doyurucu tam tahıllı ekmek üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- foie gras
- incir
- incir reçeli
- tam tahıllı ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?