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Graffiti鹅肝排

Graffiti鹅肝排

Médaillon de Foie Gras Graffiti

€16

Caupona · 斯特拉斯堡

鹅肝排配烤无花果、无花果酱和全麦面包。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪76%
    76%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奢华的菜肴,以肥鹅肝肉块为特色。搭配无花果等甜味元素,盛放在扎实的全麦面包上。

菜系
French

常见食材

  • foie gras
  • 无花果
  • 无花果酱
  • 全麦面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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