Dağ sığırı tartarı, hardal soslu tavşan + patates püresi, Port tårtası
Tartar på fjällko, Kanin i senapssås + potatispuré, Portertårta
SEK 550≈ €49,52
Bistro Mirabelle · Stockholm
Besin değerleri
≈ 1.450 kcalyaklaşık 750 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ48%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dağ sığırlarından yapılan çiğ sığır eti tartarı, patates püresi ile hardal bazlı krema sosunda servis edilen tavşan ve port şarabı aromalı bir kekten oluşan çok çeşitli bir öğün.
- Mutfak
- İsveç
Tipik malzemeler
- sığır eti
- tavşan
- hardal
- krema
- patates
- port şarabı
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?